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入口葡萄酒相干术语翻译标准


最近几年来,我国入口葡萄酒量额齐升,2014年到达了2.88亿升,13.66亿美圆。市场的疾速扩大加上葡萄酒入口来历地的多样性,间接致使了市场上葡萄酒相干术语多种中文表述并存的紊乱场合排场。比方葡萄酒根本术语、葡萄种类、葡萄酒种类、产区和酒庄的多国说话笔墨不同一的中文译文,使得入口葡萄酒在国际的常识进步和市场推行碰到很大坚苦,信息不对称的环境还为捏造酒标、子虚产地、价钱虚高档讹诈步履供给了泥土。


为了尽快转变上述紊乱场合排场,增进入口葡萄酒行业的安康成长,受商务部拜托,中国食物土畜收支口商会牵头草拟了《入口葡萄酒相干术语翻译标准》。为保障标准的迷信性和权势巨子性,商会特邀我国闻名的葡萄酒专家、东南农林科技大学副校长李华担负草拟小组组长。自2013年6月立项以来,破费一年半的时候,履历了搜集、清算词条、草拟底稿、收罗专家及行业定见、构成送审稿、召开专家核定会、点窜完美构成报批稿等首要进程,最大限制地保障了标准的精确性和适用性。别的因为触及多个葡萄酒出产国,草拟小组还前后同法国、澳大利亚、西班牙、美国、阿根廷、新西兰等首要葡萄酒出口国驻华使馆和相干行业机构停止了屡次相同。


《入口葡萄酒相干术语翻译标准》首要包含四个局部:第一局部为标准性援用文件;第二局部为根本术语,收录了在葡萄酒标签上能够呈现的有关词条;第三局部为酿酒葡萄种类,以表格的情势收录了在天下规模内(中国除外)的首要酿酒葡萄种类,包含种类、原产国、又名、译名和色彩;第四局部为首要国度葡萄酒产区及首要酒庄。


《入口葡萄酒相干术语翻译标准》将普遍利用于入口葡萄酒的商品标签、通关查验检疫、畅通羁系等范畴,便于入口商、供给商、花费者、相干研讨机构和小我、喜好者取得入口葡萄酒的精确信息。因为此前国际酒类行业不此类专业性行业标准,是以该标准的宣布和实行很是有益于入口葡萄酒行业的安康可延续成长,不只便于掩护花费者正当权利,对科研讲授、畅通范畴的标准化用词、进步商业方便化等方面也具备主动意思。


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